恩阳古镇锅盔

恩阳古镇上的锅盔制作可追溯到秦朝时期，当时秦人制作的锅盔，个儿大、饼厚、瓷实。据说锅盔最初不叫锅盔，因其外形酷似树墩的横截面，因而被叫做墩饼。当时秦……