渔溪镇酒店乡酒店垭的来历

在巴中市恩阳区渔溪镇西南上有个小乡场，这就是巴中市酒店乡所在地。在离酒店乡东南方不远又有一个小垭名叫“酒店垭”，这地方方园百里，远近闻名，“酒店垭”这个名字是怎么来的呢？

据传说，很早以前，这个垭口不叫酒店垭，而叫“凉水井”有条大路从这里通过，上走通、南、巴；北到汉中；下走苍、仪；西去成都。垭口上有一棵要六七人手挽手才能围着的大香樟树，长得郁郁葱葱，枝叶繁茂。树下有个水井，这水冬天喝了周身热火，夏天渴了清凉解喝。人们便把这垭口叫“凉水井”，成了过路人必歇之地。

树旁有间似垮非垮的茅屋，住着一位名叫张氏的寡妇，家境非常贫寒，为了生活，她每天早晨从凉水井担回一挑凉水，供过路行人解渴。喝水者习惯地交铜钱一个。这样从当年夏天收的钱刚刚够张氏生活到第二年的夏天。

常言说“好酒来自好泉”。当地有个姓谢的财主，看到凉水井这股好水，便在离凉水并不远的地方盖了新房，请了匠师，开起酒坊。为了赚钱发财，还请来匠师在凉水井的香樟树上雕瓤了“杜康”老爷的神像。每天早晚香火不断，想菩萨保佑酢坊多出酒，出好酒。事过半年，他耗费大量红粮，可是一滴酒也没有拷出来。

有一天，太阳象火一样烤着大地，道路上尘土飞扬，石板都晒得发烫。凉水井这垭口到处是歇凉的人。有的坐着，摇着扇子，有的睡在石板上，长长伸着。忽然一阵狂风吹过，来了一位身材魁梧，自发苍苍，红光满面的老翁。他把垭口打量了一番后，慢步朝张氏走去，边走边从口袋里掏出一个铜钱捏在手里。走到张氏的跟前，把铜钱轻轻地往张氏的钱罐里一丢，张氏很有礼貌地把装满凉水的斗碗送到老翁的手里，老翁接过碗轻轻地喝了一口，高声说道：“好酒呀好酒”老翁的声音顿时打破了垭口上的寂静，歇凉的人都惊动了。三三两两谈论着，这样天干火旺，那里来的酒呢？大家边议论边走到老翁的面前。老翁端起酒碗叫大家一一品尝。尝酒的人都说是好酒。大家虽然尝了，但对张氏桶里装的到底是水是酒还不大相信，只好从口袋掏出铜钱，再来一碗尝尝，看个究竟。“不错，硬是好酒呀”从此以后，。张氏开的酒店生意兴隆，而且还是一个钱一碗。

当地姓谢财主眼红了，为了打听张氏水变酒的秘密，一直派人监视张氏，可是一无所获，后来管家打听到酒原来就是井水变的，可是财主囤积了很多井水，直到发臭了仍然还是井水。财主发火了，连忙叫来管家：“哼，你说张氏的酒是水变的，挑回那么多水，为什么都变成臭水了”管家站在财主面前，勾着头，象个木人，忙说：“老爷，我看得清清楚楚，张氏卖的酒真是从凉水井挑的水变的。”财主劈桌一巴掌：“你还胡说，把张氏给我撵了”“老爷，要不得呀。还没有弄清楚张氏是怎样把水变成酒的，怎样能撵呢？”。“那你说看看，应该怎样办呢？”管家把他那张长嘴伸向财主那肥大的耳朵将头几摇，财主接连就是几十个哈哈，连说：“好好好，三娃子又念不得书，明天就去，看样子张氏也活不到多久了，她一死，酒店不就是我的了吗？”‘财主把三娃叫到跟前说：“酒店垭张老太婆人老多病，你去跟到她，帮她挑水卖酒，看她是怎样把凉水井里的水变成酒的，弄清楚后，只等那老婆子一死，你就在那里开酒店，一不晒太阳，二不涨汗水，一股银水往屋里涨，今后就可以发大财了。”

第二天一早，管家带着三娃儿和一些礼品到了酒店向张氏表示，要三娃儿给她帮忙，并说：“大人给你送了点小情，请收下吧”。当天夜里，张氏突然得病，要三娃儿去凉水井挑一挑水回来。哪知三娃儿刚把水挑回来，张氏就死了。谢财主听说张氏死了，马上就到酒店垭坐起柜台，提高洒价，由一个钱一碗涨到十个钱一碗。过路的人都不喝了，只有偶而遇着有钱人过路才喝一碗。从此，酒店垭过路行人也就少起来了。

一天，忽然天昏地暗，狂风大作。那位身材魁梧，自发苍苍，红光满面的老翁出现在垭口上。财主想，听说这里的酒就是他带来的，如果再给我带来酒糟喂猪就更好了。财主一眨眼，老翁就站在他的面前问：“请问哪家开的酒店？”  “谢家。”  “生意好吗？”

“从张氏死后就无人来店喝酒了。”“为什么呢？”“这，这，这……”光有酒卖赚不到钱了，再有糟喂猪就好了。”财主话音刚落，又是一阵狂风，白发老翁随风不见了。

第二天一早，三娃照常去凉水井挑水。天黑得像锅底，他挑着水桶，摸呀摸呀，好容易才摸到井边，只见井里金光闪烁，抬头一看井壁的石头光彩夺目，金光四射，睁不开双眼，三娃儿吓得周身发颤，水也未担就回来了。天亮后，财主来到酒店垭，三娃儿把挑水遇到的怪事一五一十地向他讲了。他不但不信，而且马上到并边上一看，只见井壁石岩上有一闪闪发光的诗，诗曰：“天高不为高，人心比天高，凉水当酒卖，还说猪莫糟。”

从此以后，酒店垭再也没有酒卖了。