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巴中市非物质文化遗产：吹糖人
吹糖人有三关：熬糖、溜糖、吹糖。 第一道关，熬糖 糖和水的比例要1:1，熬出来的糖才粘稠。熬糖的火候最有讲究，火不能烧得太旺，而要用暗火慢慢熬，这……
2020-05-281.8K+ 0 0
吹糖人有三关：熬糖、溜糖、吹糖。 第一道关，熬糖 糖和水的比例要1:1，熬出来的糖才粘稠。熬糖的火候最有讲究，火不能烧得太旺，而要用暗火慢慢熬，这……
