巴中非遗:提糖麻饼制作技艺
一、历史 提糖麻饼在恩阳已有300多年的历史。清康熙三十一年(1692年)“湖广填四川”,林氏家族从湖北麻城孝感移居至恩阳镇,以制作销售民间小吃作为谋生手段,加工制作的民间小吃颇受 …
阅读更多一、历史 提糖麻饼在恩阳已有300多年的历史。清康熙三十一年(1692年)“湖广填四川”,林氏家族从湖北麻城孝感移居至恩阳镇,以制作销售民间小吃作为谋生手段,加工制作的民间小吃颇受 …
阅读更多一、历史 晚清时期,恩阳古镇常住人口逾万,流动客商数千,大小商号数百,酒楼、餐饮、茶坊客栈数十。恩阳人凡遇岁时节令、春播秋收、婚娶丧葬、满月祝寿、起屋迁居、亲朋聚会,都必盛 …
阅读更多一、历史 清光绪三年(1877年),江苏海州道员廖纶荣归故里平昌江口,于巴河岸边创建南合酒坊,掘泉酿酒。新中国成立后,江口醇酒历经数代酿酒师的改良,逐渐形成了独具曲酒风味的美酒 …
阅读更多从来人以志著名,以行传。未有志行下高而当世重之,没世称之也。如□□大志而行,亦卓然者矣。 (白话文翻译版:自古以来,一个人出名是因为他有远大的志向,他的事迹能被后人记住是因为 …
阅读更多皇清待贈恭安謹䬢周祥敦厚偹德公登仕郎顯考(妣)張公諱述何老孺人墓前面部分: 竒以宕渠薦叨:公治下丁卯冬,公二子囑竒為公作墓誌。竒觀周曆之久丶申甫之長……由於地靈昌俊,木於世澤, …
阅读更多一、始迁祖 惠曰瑄:广元巴中惠氏源出一脉,始迁祖惠能陕西人(疑为高陵下郭里人),初为楚人幕,明中晚期宦游蜀川居广元城北石缸口,失续几代尚未考出,1642年张献忠屠广元族人外迁, …
阅读更多在四川省第八批全国重点文物保护单位和第九批省级文物保护单位中,巴中市占36处,编号从172到207,相关文物保护单位保护范围如下。 (一七二)柳岗坪翰林院(巴州区) 以文物本体占地 …
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