毛泽东主席曾经的炊事员——陈绍兴

陈绍兴(1895---1973)，平昌县笔山镇人，少时当过放牛娃和长工。

1933年红军解放笔山后参加工农红军。经长征到达延安。

1938年--1951年先后在师政治部总司令部、中南军政大学校部供给科、中国人民解放军第四高级步兵学校校部给养科当饮事员和炊事班长。

在延安时曾一度为毛泽东主席的炊事员，1935年经毛泽东介绍加入中国共产党．后因在战斗中头部受伤，1957年批准休养，申请回乡。

陈绍兴回乡后，将政府拨给补助粮2000斤的大部份送给缺粮户。一年，陈绍兴超售统购粮600斤后家里缺吃，村组干部向上反映，给他供应粮食，他婉言阻止：“国家经济暂时困难，个人吃点苦没关系。”他带领全家开荒种地，潸喂养肥猪-8头，售给国家。

1961年，年逾花甲的陈绍兴被特邀出席全国民兵工作先进代表会，会议期间同刘少奇、周恩来等国家领导合影留念，毛泽东赠给他半自动步枪一支、子弹100发、金星钢笔一支。

会后回家，笔山区委安排他在区上休养，他又主动帮助区公所伙食团喂养生猪，抽休息时间向学校师生讲红军长征史，对青少年进行革命传统教育。1973年病故。