毛主席的炊事员伏国良

伏国良( 1918-1979),巴中市恩阳区玉山镇李四碑沟(现团结村二组伏家沟)人,1933年参加红军童子团,随军经过二万五千里长征,全国解放后,于1952-1958年担任重庆市副市长, 1959年调入成都化工局工作, 1979年在成都病逝。

伏国良家有胞弟三个,两个姐妹,排行老二。平时主要给家隔壁住着杨姓大财主放羊。

1933年的一天,突遇恶劣天气,伏国良丢失了财主的牛羊。年仅12岁的伏国良,被逐出了地主家门。随后，伏国良参加了红军,进入童子团。1935年4月随红四方面军参加长征。于6月与中央红军在四川懋功会师。随后，南上北下到中央红军。

在中央红军部队,军部安排他在伙食团工作,他深入到少数民族地区参加过征粮,千方百计改善部队伙食,改进厨艺,让部队吃好吃饱。后来当上了毛泽东、周恩来等重要领导人的炊事员,在炊事工作岗位一直干到全国解放。

1952-1958年任重庆市副市长，后又调任成都市化工局局长。

后来回老家探亲，当他看到童年收留他放牧的杨姓地主时，他不但不记仇，反而感慨地说当时不是杨家威逼自己，也没有他的今天，还特地给杨家买了礼物并邀请杨家人到自家吃饭、叙旧。同时他又为堂哥、堂弟和侄儿添置了农具家业，为同胞兄弟每户买了一头耕牛。他宽宏大度、睦邻友善、关爱乡亲、关心家乡建设的行为深受当地政府和乡亲的好评。

1974 年，他不幸患上了甲状腺癌，1979年病逝，享年61岁。

(根据伏瑞华口述整理)