3 1 月, 2026

2026年1月3日没有评论

一、简介长赤麻饼又名“空心麻饼”，流传久远，因其独特的中空、皮薄、香脆、纯甜、化渣、价廉而远近闻名。二、历史长赤麻饼手工技艺得益于铁制工具鏊的诞生，具体形成时间可追溯至民 …

2026年1月3日没有评论

巴州芝麻饼是流传于巴中市巴州区境内的一种即买即食、食之筋道、香味满口，又可炒回锅肉、待客下酒的佳肴。巴州芝麻饼的制作技艺在传统的基础上有所提高，现有双酥椒盐饼、双酥糖饼、 …