沃柑喜温，恩阳区关公镇地处川东北大巴山系米仓山南麓,光热充足，雨量充沛，地理位置独特，气候条件优越，是最适宜栽培沃柑的生长环境。科学的种植技术，严格品控，2016年，关公镇桂蓉沃柑引入试种，采用有机肥、农家肥、无药化防控、病虫害综合防治，生态种植技术，孕育出具有营养丰富，香甜可口的柑橘精品。
沃柑是橘橙与”丹西”红橘的杂交种而来，它身披耀眼橙色果皮，扁圆身躯蕴藏橙红色果肉，浑身上下经络分明，囊衣淡透，皮薄易剥，剥开刹那一种魂牵梦绕的柑橘味围绕在周身，掰开果肉拿一瓣入口，一股清冽的汁水充满口腔，甘甜从舌尖沁入心肺，用舌头轻轻一抿就能化掉一般，柔若无渣化入口，沁人心扉齿生香。
关公的沃柑不仅清甜爽口，还含有丰富还原糖和维生素C，皮薄肉嫩，一口下去，全是果汁。重要的是，大多数橙、橘品种秋冬上市，现在多是年前存货，并不新鲜，沃柑是典型的晚熟品种现在正是尝鲜的好时候,每一个都是果农现采现供，每一口都是山间大地的气息。
