巴族巴国巴中

巴是一个十分古老的民族。其历史渊源可上溯到远古传说中的五帝时代。据古代文献记载,巴人的远祖是兴起于西北高原黄帝部落的一支,且与黄帝同为姬姓。大约在夏、商之际,巴人先祖逐渐 …

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通江老鹰茶

老鹰茶又称老阴茶、老荫茶。属植物界被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇亚纲、樟目、樟科,因外皮有豹纹,故学名为“豹皮樟”。老鹰茶树为常绿乔木,叶互生,叶质甚厚,色泽深绿,其生长遍 …

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通江板桥麻花

密麻花系四川省传统名产之一,通江县以板桥乡的麻花最受欢迎,以蜜透滋润为最大特色。糖重油大,给人以浓郁的芳甜感。 通江板桥麻花的制法: 1、皮心制作:皮料的特粉、化猪油须充分揉 …

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空山核桃

空山核桃是四川省巴中市通江县空山乡的特产。产地范围内海拔500m至1600m,土壤类型为紫色土,土壤质地为沙壤土,pH值5.5至7.5,土壤有机质含量≥1%。年均气温12℃至17℃,年均降雨 …

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恩阳竹席

恩阳一带,溪豁纵横,慈竹、水竹遍地,有取之不尽的竹编材 料。生性聪颖的恩阳人,便砍河边小慈竹或水竹用“寸篾子”和 “三手一弓”的方法将竹子划成小块,开出极薄的蔑条编织席子。 据传 …

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