太子洞与章怀寺

恩阳区茶坝镇有一座秀奇险峻、婉蜒纵横的名山叫天平山,山间有一天然生成远看似一道镜屏的耀眼山崖,山崖中有一高深宽大的山洞。为纪念唐朝章怀太子李贤,当地人在山上主峰修建了章怀 …

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恩阳武举人郭武能

武举人郭武能,(今巴中市恩阳区)古镇恩阳皂桷垭人,自幼习武,其妻也出身武术世家。他俩男耕女织,甚是和谐,闲暇之余,切磋武艺。郭欲参加乡试,其妻积极支持,在咸丰年间郭考取“武举 …

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花丛曲酒

花丛曲酒厂位于恩阳区花丛镇,是一家集酒类研发、生产、销售于一体的民营企业。花丛镇山清水秀、人杰地灵-酿酒历史悠久。相传唐代诗人杜甫常饮花丛美酒,作诗云: “醉入花丛酒正 …

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观音井板鸭

一、板鸭历史 观音井板鸭因产于巴中市恩阳区观音井而得名。已有100多年的历史,经过多年发展,产品逐渐畅销巴中及周边,逐渐成为恩阳区特色美食之一。 二、制作流程 (1)活鸭宰杀后清洗 …

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