南江县长赤镇革命烈士英名录
南江县长赤镇革命烈士共计197名，包括抗战时期、抗美援朝时期。数据来源于《长赤镇志》。 序号 姓 名 性 别 籍 贯 参加革命时间 是否党团员 牺牲时间地点 …
阅读更多巴中市市级及以上非物质文化遗产代表性项目名录
本文详细解读巴中市市级及以上非物质文化遗产代表性项目名录，系统梳理了包括巴山背二歌、翻山铰子在内的国家级非遗项目，以及众多省级、市级传统技艺与民俗。作为了解巴中传统文化的重要窗口，该名录展示了巴中非遗的全貌，是研究和传承巴中地域文化不可或缺的参考资料。
阅读更多南江县赤溪镇西厢村志人物表
本文摘自《四川省南江县赤溪镇西厢村志》（线装书局有限公司，2023年12月第1版），详细记载了该村历史与当代人物。文章重点介绍了岳飞后裔、南江岳氏始祖岳之震的仕途政绩，以及当代杰 …
阅读更多南江县八庙镇历史沿革
八庙镇因古代境内建有八座庙宇而得名。 南朝梁时，属难江县，县治驻此。 西魏恭帝时期，属盘道县。 明朝时，属南江县。 清朝时，置八庙垭场，属崇清乡。 民国初年，属第六区。 川陕苏 …
阅读更多老红军岳兴福
岳兴福，男，汉族。生于1918年，四川省南江县八庙乡（八庙镇）一村人。中共党员。1933年参加红军，1955年授予中校军衔。历任旗兵、通讯员、译电员、班长、股长、团政委、师政治部主任 …
阅读更多老红军杨建鼎
杨建鼎，男，汉族，1920年7月生，四川南江县元潭镇上石寨村人，1933年12月参加红四方面军。 1935年红四方军在四川毛尔盖与中央红军汇合后，杨建鼎被调红二方面军机关工作，同年冬加入 …
阅读更多长赤麻饼制作技艺
一、简介 长赤麻饼又名“空心麻饼”，流传久远，因其独特的中空、皮薄、香脆、纯甜、化渣、价廉而远近闻名。 二、历史 长赤麻饼手工技艺得益于铁制工具鏊的诞生，具体形成时间可追溯至民 …
阅读更多巴中非遗：巴州芝麻饼制作技艺
巴州芝麻饼是流传于巴中市巴州区境内的一种即买即食、食之筋道、香味满口，又可炒回锅肉、待客下酒的佳肴。 巴州芝麻饼的制作技艺在传统的基础上有所提高，现有双酥椒盐饼、双酥糖饼、 …
阅读更多巴中非遗：老廖家腱子牛肉制作技艺
老廖家腱子牛肉是由古代卤菜发展而来的，是巴中市的传统代表性美食，巴蜀各地一直将其作为宴席上的上品佳肴。 一、来源 据考证，卤菜诞生于秦汉年间，得名于隋唐，迄今已有两千多年的 …
阅读更多
