巴中非遗:提糖麻饼制作技艺
一、历史 提糖麻饼在恩阳已有300多年的历史。清康熙三十一年(1692年)“湖广填四川”,林氏家族从湖北麻城孝感移居至恩阳镇,以制作销售民间小吃作为谋生手段,加工制作的民间小吃颇受 …
阅读更多一、历史 提糖麻饼在恩阳已有300多年的历史。清康熙三十一年(1692年)“湖广填四川”,林氏家族从湖北麻城孝感移居至恩阳镇,以制作销售民间小吃作为谋生手段,加工制作的民间小吃颇受 …
阅读更多一、历史 晚清时期,恩阳古镇常住人口逾万,流动客商数千,大小商号数百,酒楼、餐饮、茶坊客栈数十。恩阳人凡遇岁时节令、春播秋收、婚娶丧葬、满月祝寿、起屋迁居、亲朋聚会,都必盛 …
阅读更多一、历史 清光绪三年(1877年),江苏海州道员廖纶荣归故里平昌江口,于巴河岸边创建南合酒坊,掘泉酿酒。新中国成立后,江口醇酒历经数代酿酒师的改良,逐渐形成了独具曲酒风味的美酒 …
阅读更多恩阳民间印花布制作源于秦汉,兴盛于商贸发达的民国时期,流传至今。 古今图书集 药斑布——以布抹灰药而染青,候干,去灰药,则青白相间,有人物、花鸟、诗词各色,充衾幔之用 一、简介 …
阅读更多