通江县板桥乡文笔山的传说 2018年7月26日 没有评论 很久很久以前，通江县板桥乡(现板桥口镇)黄村坪是一个山间平坝，平坝上没有山丘，只有茂林修竹。坝子里住着一对张姓的贫穷夫妇，40岁时尚无子女。老两口早烧香晚拜佛，只求生个孩子老 … 阅读更多
通江板桥麻花 2018年4月3日 2 评论 密麻花系四川省传统名产之一，通江县以板桥乡的麻花最受欢迎，以蜜透滋润为最大特色。糖重油大，给人以浓郁的芳甜感。 通江板桥麻花的制法： 1、皮心制作：皮料的特粉、化猪油须充分揉 … 阅读更多