分享巴中 恩阳特产 渔溪米熏猪肝

渔溪米熏猪肝

由渔溪厨师周显华所创,周开食店多年,善经营,生意红火,餐后客离,总要剩下一些米饭,丢之可惜,下餐不能再用,只得将其晒干放置。

日后要制作一批腌制猪肝,而无什么烟熏,周便试着用晒干的米饭来熏。

用米熏的猪肝切片上桌,清香不腻口、味道好,客人特别喜欢,凡吃过的人都赞不绝口。从此米熏猪肝供不应求,成为当地待客送礼的佳品。

欢迎捐赠支持本站,微信或者微信小程序搜索“分享巴中”关注我https://www.sharexbar.com/post/2067
上一篇
下一篇

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。

联系我们

联系我们

028-8888888

在线咨询: QQ交谈

邮箱: sharexbar@126.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

返回顶部