分享巴中 通江特产 两河口麻花

两河口麻花

两河口麻花
两河口麻花

通江两河口麻花,是通江县的著名特色小吃,该品以蜜透滋润为最大特色,糖轻油少,给人以浓郁的芳甜感,油香浓郁,回味悠长。

两河口的麻花在通江已经具有较早的历史,在通江传承了较多年,其变化过程记录了巴山人民适应时代变迁,热爱生活,热爱美食的生活态度,在巴山人民心中是情怀的体现。

现有十数个作坊在生产、销售产品,在当地具有较大的经济价值,已经具有一定的规模和影响力,其产品制作技艺纯手工,无参加任何现代技术,纯天然,所有的原材料,小麦、食用油等都采用传统加工种植方法,也无加入任何添加剂,多达十多道制作工序。

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