川东北巫风傩俗

傩戏的巴中样本 位于大巴山南麓的巴中,远古文化浸淫很深,巫风傩俗曾经炽盛。虽经几十年禁除,巫风仍存,傩戏仍在,因为巫术在现代社会的功能,如心理安抚、情感宣泄、社会教化和娱乐 …

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张思训的太平浑仪

通过下面的对照表,可以看出“太平浑仪”与“水运仪象台”是多么相象!后者所有.的特点、吐能,前者基本上都有了,但是前者比后者早一百零几年,因此对于苏颂等人的工作应当重新评价,过 …

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花丛胡氏卤菜

一、地点 恩阳区花丛镇胡氏卤菜店 二、胡氏卤菜店 胡氏卤菜店主人,姓胡,故名。卤菜店是一栋百年木楼,绝无分店,陈旧的朱红色木梁写满了沧桑,木楼大门两边镶嵌着老式的临街柜台。 …

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巴中坨子肉

坨子肉可谓美食,是川东北十大碗不可缺少的一份子,小时候最喜欢坨子肉,长大了就看看,偶尔吃上一个。 一、坨子肉发源 发源于嘉陵江及川北一带,就是所谓“小河帮”。 二、出现席桌 坨 …

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