杨贵妃所食荔枝来源考

需要指出的是，自唐迄今的一千多年中，气候变迁显著，对农业生产影响至巨，现在巴蜀大地只有合江仍产荔枝（其良品也叫“妃子笑”），但并不意味着古代也是如此。其实古代的巴蜀大地许多地方都产荔枝，左思在《蜀都赋》中说：“旁挺龙目，侧生荔枝。布绿叶之萋萋，结朱实之离离”；唐代诗人张籍在《成都曲》中说：“锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟”，都可以证明这一点。

北宋时期福建人蔡襄著有《荔枝谱》一书，在书中蔡襄声援苏轼的观点道：“洛阳取于岭南，长安来于巴蜀”，“唐天宝中，妃子尤爱嗜，涪州岁命驿致。”蔡襄虽然肯定杨贵妃所食荔枝来自涪州，但是并不否认福州荔枝“水浮陆转，以入京师”的事实。当然，这里提到福州荔枝入京师，不一定是进献，更有可能是贸易。而在蔡襄之前，唐代韩偓在《荔枝》三首序中说：“丙寅年秋，到福州，自此后并福州作。”其一道：“遐方不许贡珍奇，密诏唯教进荔枝。汉武碧桃争比得，枉令方朔号偷儿。”在韩偓看来，杨贵妃所食荔枝就是来自遐方福州，而且荔枝的品质非常好。

其实，杨贵妃所食荔枝的来源可能并不单一。杜甫在《病橘》一诗中说：“忆昔南海使，奔腾献荔支。百马死山谷，到今耆旧悲。”由此看来，杜甫认为杨贵妃所食荔枝来自于岭南。但是他又在《解闷》组诗第十首中说：“忆过泸戎摘荔枝，青峰隐映石逶迤。京中旧见无颜色，红颗酸甜只自知。”第十二首中说：“侧生野岸及江蒲，不熟丹宫满玉壶。云壑布衣骀背死，劳生重马翠眉须。”这样看来，杜甫又认为杨贵妃所食荔枝来自于巴蜀。杜甫诗歌被称为“诗史”，根据杜甫诗歌考察，杨贵妃所食荔枝来源应该是多元的。

在人们的观念中，往往把杨贵妃嗜食荔枝和“安史之乱”联系在一起。苏轼在《荔枝叹》诗中说：“我愿天公怜赤子，莫生尤物为疮痏”，意在批判唐玄宗为了满足杨贵妃的嗜好而罔顾百姓疾苦。李清照在《浯溪中兴颂诗和张文潜》中说：“何为出战辄披靡，传置荔枝多马死”，指出“安史之乱”爆发后平叛之所以屡屡失利，是因为战马多累死于传送荔枝的路上。可见荔枝虽小，“置骑传送”却足以危害江山社稷。“安史之乱”爆发后，杨贵妃也香消玉殒，于唐玄宗而言，荔枝便成了一种创伤性记忆。晚唐诗人钱珝在《蜀国偶题》诗中说：“忽忆明皇西幸时，暗伤潜恨竟谁知。佩兰应语宫臣道，莫向金盘进荔枝。”

需要补充的是，杨贵妃嗜食荔枝，也产生了文化上的副产品。据《新唐书·礼乐志十二》记载：“帝幸骊山，杨贵妃生日，命小部张乐长生殿，奏新曲，未有名，会南方进荔枝，因名曰《荔枝香》。”因缘巧会诞生的《荔枝香》曲子，或许可以算杨贵妃嗜食荔枝唯一具有正面价值的亮点吧。（本文作者朱美禄。摘自《光明日报》）