巴山剪纸
巴山剪纸作品内容新颖，题材广泛，手法独特，造型美丽，寓意深刻，反映了新农村以及农民生活的一系列变化，具有浓郁的乡土气息。 巴山剪纸以民俗生活为基础，作为民俗文化的载体，反映 …
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老廖家腱子牛肉
老廖家腱子牛肉集成古代“卤菜”的制作技艺，是巴中市具有传统代表性的名菜，在巴蜀各地一直将其列作宴席上的上品佳肴。 经过历任传承人的继承和发扬，已将这道名菜的制作完善到9个主要 …
阅读更多通江民间歌谣
一、简介 《通江县民间歌谣》共选入1270余首。其中劳动歌151首,时政歌2首,仪式歌90首,情歌610首,生活歌110首,历史传说歌34首,儿歌2首,小调(长山歌、叙事诗)70首,红军歌谣170首。 二、 …
阅读更多通江银耳传统生产技艺
一、产生年代 唐代 二、简介 并世代相传于四川省通江县诺水河流域的银耳旧法各个环节的技艺，距今已有1400多年的历史。这种技艺在每个环节采用纯手工操作，使用传统手工器具，在约1米 …
阅读更多通江美食：火米糖
一、产地 在通江已经具有较早的历史，存在于民胜、火炬等地 二、原料 其产品制作技艺纯手工，无参加任何现代技术，纯天然，所有的原材料，苕、小麦等都采用传统种植方法，也无加入任何 …
阅读更多巴州椿香酊缸酒
一、简介 早在清康熙辛卯年间，（巴中市）巴州境内就流传着这样一首民谣：“巴州椿香酊缸酒，千家万户席上走，五谷杂粮蒸出酒，喝了能活九十九。” “巴州椿香酊缸酒”是用一种传统技艺酿 …
阅读更多非物质文化遗产:张师古正骨术
张氏师古正骨术是根据唐会昌蔺道人的仙方，采大巴山之中药材，配制成药酒、丹药、膏药，针对各种骨伤病情配合治疗，从而形成了这一独特的中医正骨之术。 对陈旧性伤筋动骨及骨伤引发的 …
阅读更多非物质文化遗产:川东北木作记忆
从巴中地区的老家具看，时期基本都是清中、后期至民国； 从材质看，以柏木、香樟、椿树、洋槐、青冈、楠木等软木为主，也有少量鸡翅翅木，形制上有:桌、椅、凳、床、几、案、榻等； 从 …
阅读更多非物质文化遗产:面塑
巴中面塑加入了用铁丝或钢丝搭架子，可根据需求做出可大可小的作品，面塑配方上也改良了，加了很多保护面塑作品的材料，比如防腐剂、甘油等让作品防水防霉防裂不变形不褪色，可以让长 …
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